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Turistična kmetija Plaznik


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Informazioni generali

Ai limiti della valle Bistra, vicino a Črna na Koroškem si trova la tenuta agricola della famiglia Plaznik, tipico esempio di fattoria isolata della Carinzia slovena costruita nel caratteristico stile architettonico alpino.
I piatti preparati dai padroni di casa rispettano la tradizione della cucina tipica di questi luoghi, tra i quali vanno citati l’insaccato koroški želodec, il dolce kločevi nudelni e gli struccoli di grano saraceno. Specialità della casa sono i prodotti caseari, quali la ricotta arricchita con olio di zucca e cipolla o altri ingredienti, lo jogurt disponibile nel periodo estivo, se la produzione di latte è abbondante, nonché i vari tipi di formaggio con peperoncino, noci, erba cipollina, origano o altri ingredienti. Con i suoi biscotti e torte la figlia Kristina conquisterà i palati dei clienti più golosi.
Dal 2012, una volta ultimati i lavori di ristrutturazione, sono a disposizione degli ospiti una camera doppia e una tripla con letto aggiuntivo dotate di angolo cottura così potete prepararvi i pasti da soli. Per i Plaznik l’educazione dei giovani è di primaria importanza. Per questo motivo hanno predisposto due interessanti programmi. Nel primo, intitolato “Come nascono i prodotti caseari?”, i bambini partecipano ai lavori in stalla e conoscono il processo caseario, dalla raccolta del latte fresco alla produzione del prodotto originale (jogurt, formaggio). Il secondo, “Agricoltura biologica”, offre ai ragazzi la possibilità di conoscere i rudimenti dell’agricoltura biologica partecipando attivamente alle attività correlate (dare da mangiare agli animali, lavori nell’orto e sul prato, raccolta delle erbe aromatiche).
Presso la fattoria si organizzano delle visite guidate del Parco regionale Topla o dell’agriturismo Smrečnik. Da qui potrete inoltre partire per salire sulla cima del monte Peca, visitare il paese Črna na Koroškem o scoprire le bellezze della vita a stretto contatto con la natura.

Informazioni aggiuntive

-the stay is free of charge for children of 2 years or younger
-children from 2 - 7 years have 50% discount
-children from 7 - 14 years have 30% discount

Criteri principali

animali domestici ammessi
sauna
parcheggio auto
piscina coperta
adatto a famiglie
accessibile disabili

Criteri aggiuntivi

lingue straniere

servizi

sport / tempo libero

trattamento

Varie


Mostra mappa

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Aeroporto
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Attrattiva da vedere
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Campo golf/driving range
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Edificio storico, monumento
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Fermata dello skibus/bus
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Sciovia/funivia
g
Stazione treni

Informazioni generali

Take a turning for Logarska dolina on the motorway Ljubljana-Celje and drive to Ljubno ob Savinji. The destination from the centre of Ljubno to the farm is only 500 m.
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