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Chi ama la quiete sapra apprezzare la fattoria Šeruga che sorge appartata a soli 400 m dalla strada principale Novo mesto-Šentjernej. L'offerta gastronomica e ricca e varia ed i prodotti provengono esclusivamente dal podere: dalla carne al vino. Il pollo ruspante viene cotto nel forno a legna ed il vino bianco o il tipico rose della zona detto cvicek sono prodotti dal padrone di casa. La localita turistica di Otocec offre un palazzetto dello sport e campi da tennis all'aperto, gli stabilimenti termali di Dolenjske e Šmarješke toplice piscine coperte e all'aperto mentre si fa equitazione a Struga. Sono da visitare il monastero di Pleterje, la cittadina di Kostanjevica, i vigneti della Trška gora ed i Gorjanci.

Questi appartamenti e camere piacevolmente arredati li troverete nel centro storico dello »scrigno dei millenni«, sulla sponda sinistra del fiume Drava, in una casa tutelata e restaurata radicalmente. <br> Ogni appartamento ha una cucina, una camera da letto e un bagno, mentre tutte le camere sono dotate di bagno e TV via cavo. <br> Parcheggio privato, noleggio bici. <br> Pochi minuti in bicicletta, sulla pista ciclabile sul ponte per i pedoni e lungo gli argini del fiume che offrono un bellissimo panorama della più antica città di questa parte d'Europa, e già siete arrivati alle Terme di Ptuj.<br>

<IMG SRC=http://www.slovenia.info/pictures/TB_other_accommodations/2003/9/9038_lega.jpg align=left>La famiglia Plesnik e una delle piu vecchie e piu distinte famiglie della vallata Logarska dolina: rappresenta il precursore di turismo in questa meravigliosa valle delle Kamniško – Savinjske Alpi. La valle e un ottimo punto di partenza per le escursioni nelle montagne e nei dintorni ed offre svariate opportunita di ricreazione: golf, sci di fondo, ciclismo, raccolta di funghi, caccia.<BR> <BR><BR><IMG SRC=http://www.slovenia.info/pictures/TB_other_accommodations/2003/9/6371_kulinarika.jpg align=left>Alla tenuta, alla quale e stato assegnato il certificato per la produzione biologica, potete assaggiare un’ampia offerta di prelibatezze caserecce. I padroni di casa sono particolarmente orgogliosi delle prime colazioni, in quanto sono soliti sorprendere gli ospiti con un vassoio sul quale troverete il tipico insaccato, “zgornjesavinjski želodec”, il salame, il formaggio, la marmellata, il burro crudo e il succo di frutta. Va aggiunto che anche i vegetariani verranno viziati con abbondanti e gustose colazioni. <br> <BR><IMG SRC=http://www.slovenia.info/pictures/TB_other_accommodations/2003/9/7737_program.jpg align=left>La Logarska dolina, assieme alle cime circostanti, con la sua magica bellezza e numerosi contenuti, ideali per le vacanze attive, attira gli appassionati di trekking, gli scalatori, i ciclisti e, in breve, tutti coloro che amano la natura.<BR> <BR> <BR><br>


camere: 2/3, 9/2, 4/1 posti letto: 29 posti a sedere nei ristoranti: ristorante 35, sala separata 35 posti a sedere nel giardino estivo: 60 servizi: piscina scoperta (12,6m x 6m), sauna, piscina con idromassaggio, vendita di licenze di pesca, parapendio, ciclismo, passeggiate, trekking, sci (Cerkno) specialita gastronomiche: piatti caserecci, "žlikrofi", affettati La regione del Cerkljansko è diversa dal Prekmurje. Dalla famiglia Želinč si fermano in genere i ciclisti che amano le sfide mettendosi alla prova sui percorsi montani e lungo le valli. Se sprovvisti della propria bicicletta ne possono noleggiare una presso l’agriturismo (assieme al caschetto, il seggiolino per il bambino e il kit di riparazione). Alla fattoria c’è anche una cartina, dove sono indicati i sei percorsi ciclabili della zona. I più temerari, che decidono di percorrere i sentieri più impegnativi con importanti dislivelli, saranno premiati per le fatiche con panorami mozzafiato. C’è anche un percorso di lieve difficoltà molto suggestivo che corre lungo il fiume Idrijca in direzione di Idrija. Il fiume è anche il luogo ideale per gli appassionati di pesca, per fare un bagno si consiglia invece di scegliere la piscina vicino alla casa. La fattoria, che si trova lungo la strada principale Idrija–Tolmin, alla confluenza dei fiumi Cerknica e Idrijca, fa parte della rete europea delle case della tradizione. Oltre all’offerta culinaria di piatti fatti in casa, nella quale non mancano i tradizionali idrijski žlikrofi, è possibile giovare dei benefici dell’apiterapia con aria delle api o altri prodotti di queste piccole creature. Dalla fattoria partono sentieri in direzione di Porezen, Blegoš, Tolmino e del pascolo alpino Razor. Gli amanti degli sport invernali troveranno nelle vicinanze la stazione sciistica di Cerkno.

Ausflugs-Bauernhof mit einer Wohnmöglichkeit . Eine 20 Jährige Tradition, Kapazität von 60 Sitzplätzen. Wir haben auch 17 Betten in neu renovierten Zimmern, die in die Kategorie der 4 Äpfel gehören. Wir bieten auch Übernachtungen für Behinderte an. Zur Verfügung steht auch eine Teeküche und ADSL Internetzugang, der für alle Gäste kostenlos ist. Am Bauernhof können Sie auch Pferde weiden lassen und dann an heißen Tagen ein Bad in unserem Teich nehmen. Wenn Sie wollen, können Sie auch bei verschiedenen Arbeiten am Bauernhof mithelfen (Weinlese, Kürbisse, Futter usw.). Der Bauernhof bewirtschaftet den Weingarten mit einer Gesamtfläche von 4 ha. Kultiviert werden Weinsorten wie Welschriesling, Rheinriesling, Šipon, gelber Muskatwein und Lemberger. Außerdem haben wir noch Äcker mit einer Gesamtfläche von 4 ha, auf denen Spitzenkürbiskernöl und andere Futterarten für den Hausstall erzeugt werden, wie auch einen großen Gemüsegarten. Wir besitzen auch eine eigene biologische Reinigungsanlage und Heizung auf Holzgas. Den Weingarten und die Äcker bewirtschaften wir gemäß integrierten Richtlinien und gehören damit den umweltfreundlicheren Bauernhöfen an. In unmittelbarer Nähe befinden sich auch Thermalbäder. Besuchen Sie uns am Beginn der Weinstraße von Jeruzalem im Herzen der Natur, wenn Sie einen Urlaub und Erholung auf höchstem Niveau erleben möchten.!

La locanda si trova nell'abitato di Mokronog che vanta una storia millenaria. Nella locanda sentirete l'affetto con il quale i padroni si prendono cura del patrimonio culturale: nel cortile potrete visitare una grande collezione di vecchi carri e arnesi contadini, all'interno invece la collezione di vecchie maioliche, ferri da stiro, utensili per la casa e altro.

La Hrvatova domačija (casa contadina di Hrvat) di una volta aveva quasi 300 anni quando e stata demolita. Ci sono rimasti in caro riccordo la sua immagine e la sua domestichezza. La nuova Hrvatova domačija l'abbiamo collocata sullo stesso luogo, con materiale, progetto e pianta simili. Naturalmente il nuovo edificio e piu grande, spazioso e modernamente provveduto; per nostalgia - e coperta con tetto di paglia. Da noi al estremo nord della Slovenia potete fare una vacanza nel abbracio della natura. Il Parco regionale Gori.ko che ia confini congiunge con i parchi dell' Austria e dell'Ungheria,e la regione dei rive basse e pianure con tanti ruscelli. Queto e il mondo dei boschi, dei prati, dei giardini, campi e vigne. Tre suite sonosituate nell'ala laterale della casa e sono circondate da area verde. Ogni suite ha veranda, bagno con toilette, soggiorno con cucina, camera dei bambini e sul soppalco la camera da letto. Sono a disposizione quatro letti e due posti letto aggiunti. Davanti ogni suite cfe l'atrio e l'uscita sul giardino. Al primo piano del stabile principale della casa cfe un'altra suite con soggiorno, cucina e due camere da letto matrimoniali, ambedue con bagno. Nel soggiorno sono a disposizione due posti letto aggiunti. A un passo dal podere nel giardino sta una casetta con due camere da letto, soggiorno con cucina e con bagno con toilette separata. Nella grande autorimessa sotterranea e provveduto anche per le automobili.

La fattoria di 150 anni, ristrutturata in stile originale con materiali naturali (pietra, legno, paglia), con l’arredo di 100 e piu anni fa, un fornello in muratura e un forno da pane, una sauna e una cantina etnologica, incanta tutti quelli che rispettano il patrimonio e che desiderano tornare per un certo periodo ai tempi dei nostri bisnonni. Per darvi il benvenuto, vi verra offerta una pagnotta di pane casereccio cotto in casa, del Cviček e il salame di propria produzione. Dalla fattoria si apre un bel panorama sul castello di Otočec e sulla valle del fiume Krka distante 4 km. Le terme di Šmarješke Toplice distano 3 km, Stari grad 2 km, Novo mesto 10 km, Lubiana e Zagabria 70 chilometri. Possibilita di noleggio bici e di escursionismo nelle colline vinicole.

La casa con una tradizione Zdolšek garantisce un'offerta turistica di qualit? agli ospiti che richiedono riservatezza, comfort, genuinit? e servizi turistici di alta qualit?. La fattoria rientra tra le fattorie che non offrono un turismo di massa bens? turismo boutique, perci? sono invitati da noi soprattutto gli ospiti che desiderano per sé riservatezza, tranquillit? e riposo. Accogliamo comitive fino a 30 persone con prenotazione anticipata; abbiamo a disposizione anche una suite per 6 persone. Organizziamo nella nostra cantina, per gruppi pi? grandi, la degustazione di vini coltivati e prodotti in casa. L'offerta del cibo per i nostri ospiti non ? classica ma riflette la genuinit? di una cucina casereccia ma speciale. I piatti per i quali vi auguriamo buon appetito sono la zuppa acida della Stiria, "žganci" (specie di polenta), "koline" (le carni di maiale appena macellate e salsiccie), "pogača" (una specie di focaccia), la saporita gubana di noci nonché il vino della cantina della casa. L'attivit? della fattoria ? orientata verso l'agricoltura e la viticultura. L'indicazione dell'anno 1824 nel portale di pietra dell'ingresso testimonia l'antichit? della casa. Davanti alla fattoria si trovano un giardino immenso e un frutteto. I dintorni della fattoria sono vari e interessanti. Gli amanti della natura possono andare in bicicletta, raccogliere funghi, raccogliere erbe medicinali o possono fare passeggiate in mezzo alle bellezze della natura. Per gli ospiti ? interessante anche conoscere lo stile di vita della fattoria e delle vicinanze. I centri turistici delle vicinanze, le Terme Olimia a Podčetrtek e le Terme Rogaška, possono arricchire ulteriormente il soggiorno da noi. La qualit? dell'offerta turistica dimostra l'inserimento della fattoria nella categoria con quattro mele. Gli elementi della tradizione, della caratteristica particolare e della domesticit?, che danno l'impronta alla fattoria, hanno consentito l'inserimento della fattoria nella rete europea di "case con una tradizione" in Slovenia.

Dagli archivi si deduce che la casa, oggi il monumento culturale protetto, risalta al secolo XVI. ed i recenti scavi archeologici dimostrano che, nei tempi passati, proprio qui si trovava l'officina romana chiamata la Fabbrica. L'Antiq House (La Casa Antica) e situata nel cuore della vecchia cittadina posta ai piedi del Colle del Castello, sulla tranquilla e romantica piazzetta, anche se solo a pochi passi dalle attrazioni turistiche, ristoranti, pub e shops. Caratterizzata dall'arredamento e decorazioni interne eleganti, offre la sistemazione nelle ampie e confortevoli camere arredate nello stile della proprieta stessa. Tutte danno sulla piazza Gornji trg rispettivamente sul Castello di Ljubljana, alcune dispongono anche del terrazzo. Le strade pedonali portano al Castello di Ljubljana oppure lungo il fiume Ljubljanica e sono ideali per la ricreazione mattutina o serale.Con la sua tranquilla e familiare atmosfera, gli ospiti dell'Antiq House possono sentirsi a casa propria anche se lontani. Potrete iniziare la giornata con una buona colazione, compresa nel prezzo del pernottamento. Al bar si possono gustare vari tipi di caffe e te provenienti da tutto il mondo, nonché rinfrescanti bevande analcoliche e alcoliche. Ad ogni piano é installato un computer con accesso ad internet, l'hotel é dotato inoltre di una rete wireless per il collegamento gratuito ad internet. Ogni stanza é dotata di minibar, televisore, telefono, radiosveglia, asciugacapelli, alcune sono provviste anche di vasca da bagno. Alcune stanze hanno una terrazza propria e sono dotate di impianto di climatizzazione, ma tutte godono di una splendida vista, sia sulla piazza Gornji trg che sul castello di Lubiana, oppure sull'atrio dell'hotel. Il nostro cordiale personale saré lieto di darvi il benvenuto e cercheré di soddisfare le vostre esigenze nel migliore dei modi.

L’area collinare delle Slovenske gorice è la meta ideale per i ciclisti. In certi tratti i percorsi sono alquanto ripidi, tanto da costringere a scendere dalla bicicletta, ma non sono così impegnativi da non poter essere percorsi anche dai ciclisti “ricreativi”. Proprio in questo luogo si trova l’agriturismo della famiglia Firbas, per la precisione nel paese di Cogetinci. Le piste ciclabili vi condurranno alla scoperta delle sorgenti di acqua minerale, dei vigneti, del lago Negovsko jezero e altri, degli stabilimenti termali, di antichi tumuli e altri punti d’interesse. Grazie alla presenza di questa fitta rete di percorsi ciclabili l’agriturismo ha ottenuto il simbolo di fattoria a misura di ciclista. Anche le famiglie con bambini trovano numerose ragioni per scegliere l’agriturismo. Nella stalla vivono maiali, mucche, galline, conigli, pecore, una capra e cavalli. Potete giocare a beach volley, pingpong, calcio su un piccolo campo erboso o cimentarvi nel tiro con l’arco. La fattoria ha, per questo, ottenuto il riconoscimento di agriturismo a misura di famiglia. Nella casa, che fa parte della rete europea delle case della tradizione, la signora Marjana offrirà ai propri ospiti succulenti pietanze per le quali ha vinto anche il premio Specialità delle fattorie slovene di Ptuj (la tipica minestra locale, salsicce di maiale e carne arrosto, maialino da latte, gnocchi di pasta lievitata, vari tipi di pane e il dolce gibanica), il signor Alojz servirà loro dell’ottimo vino bianco, succo di frutta o grappa con pere williams.

La casa Ločnikar nel villaggio Skomarje sui dolci monti di Pohorje ha piu di 400 anni ed ha mantenuto la tipica architettura paesana. Nel villaggio si possono visitare le curiosita culturali, le Terme Zreče, ed il centro sciistico Rogla con le sue molte mete escursionistiche quali laghi Črno jezero, Lovrenško jezero ed il monte Brinjeva gora sono davvero vicine.<BR><BR> <BR><IMG SRC=http://www.slovenia.info/pictures/TB_other_accommodations/2003/9/6371_kulinarika.jpg align=left>Dai Ločnikar gli ospiti si sentono come a casa: danno la mano nei lavori contadini e nella cucina oppure osservano la preparazione delle pietanze casalinghe che possono anche gustare: carne in »tunka« (specie di salsa con spezie), agnellino dal forno del pane e la »pohorska omleta« (omelette preparata nel modo locale). La famiglia Ločnikar produce anche il distillato di mirtillo casalingo ed i naturali succhi di frutta.

La pensione Slamar, l’impotente casa campagnola datata 1857, si trova nel cuore del meraviglioso altopiano chiamato Bloška planota. Nei dintorni del vicino lago Cerkniško jezero gli ospiti possono godere della tranquillita e della natura intatta: fare le passeggiate a piedi, andare in bicicletta, cavalcare oppure sciare d'inverno. Dagli Slamar potete ammirare le prime attrezzature degli sciatori di Bloke, menzionati gia nell'anno 1689 nel libro Slava Vojvodine Kranjske dello scrittore sloveno Janez Vajkard Valvasor. La famiglia Slamar prepara squisiti piatti casalinghi: bocconi di polenta di grano saraceno, struccoli ripieni di formaggio (specie di rotolo di pasta) e ravioli ripieni di salvia. La grappa di casa e da assaggiare: sia quella semplice sia quella alle erbe.

La pensione Lectar**** offre il comfort in stile medievale e un'atmosfera casalinga, che lascerà un'impronta indelebile sulla vostra vacanza nella regione della Gorenjska. Situata nel centro storico di Radovljica, a pochi chilometri di distanza da Bled, la destinazione turistica più famosa. Nella pensione Lectar sono a disposizione 9 straordinarie camere doppie, arredate in stile tradizionale, che offrono tutto il comfort di cui avete bisogno. Nell’atmosfera antica e piacevole della trattoria e all’ombra del giardino, vi serviremo con piacere i piatti tradizionali caserecci. Accanto al buon cibo, non abbiamo dimenticato la ricca selezione di vini sloveni riconosciuti. Gli abili maestri della cucina slovena penseranno a offrirvi piatti abbondanti dell’ottima cucina tradizionale. Ci impegniamo a soddisfare tutti i vostri desideri. Da noi troverete una ricca offerta di piatti vegetariani, piatti caserecci tradizionali, insalate e dolci. Abbiamo pensato anche agli ospiti che puntano sull’offerta classica. Nel nostro MUSEO DELLA LAVORAZIONE DEL LECT DAL VIVO, nella trattoria Lectar a Radovljica, produciamo l’articolo artigianale sloveno - il pan mielato o lect. Su ordinazione lavoriamo i lect di tutte le dimensioni e forme, con colori a scelta, nonché scritte o logotipi diversi. Inoltre, confezioniamo i prodotti in pacchi regalo.

Casa del Sal e una piccola e incantevole casa contadina di tipo famigliare, situata nel golfo di Pirano a soli 4 km da Pirano e a 2 km dall’Istria Croata. La magnifica vista che si gode dalla casa si apre sul Parco naturale delle saline di Sicciole, dove ancora oggi viene prodotto il sale marino. La casa ha una ricca storia e dei tratti caratteristici che le sono stati attribuiti anche dalle persone che ci hanno vissuto. Nel 19° secolo ci abitavano coloro che lavoravano nelle vicine saline, dal 1965 invece la casa ha aperto le proprie porte ai visitatori. Casa del Sal e stata recentemente ristrutturata col desiderio di offrire ai propri ospiti un’ospitalita tradizionale assieme ad un confort moderno. Agli amanti della natura incontaminata e del mare offriamo alloggi con inclusa un’abbondante prima colazione. I nostri ospiti vengono viziati con piatti istriani e mediterranei, preparati con frutta e verdura da coltivazione biologica e accompagnati sempre da un bicchiere di buon vino di casa. La tradizione, le caratteristiche, un tocco di romanticismo e lo spirito casareccio hanno contribuito all’inserimento della Casa del Sal nel rinomato consorzio Europe of traditions “Case della tradizione”.

La simpatica fattoria Soržev mlin (Mulino dei Sorž) si trova nel villaggio di Polže, tra il fiume Hudinja e la gora del mulino. Il vecchio mulino ad acqua esiste da 700 anni e macina ancora il grano. Accanto alla fattoria c’e anche una segheria detta “veneziana” con una grande ruota idraulica che il padrone di casa, ogni tanto, mette ancora in funzione. Qui potrete approvvigionarvi della farina integrale di segale, grano saraceno, mais, farro e degustare il profumato pane cotto nel forno. Gli ospiti si possono preparare da soli i piatti a base di verdura e frutta di coltivazione ecologica. La fattoria e un ottimo punto di partenza per lo sci sul Rogla e per la pesca sul lago Šmartinsko jezero, dove e possibile anche noleggiare una barca. La fattoria dispone di biciclette e di vari attrezzi sportivi. Il vicino di casa vi portera in giro in un carro a rastrelliera trainato da cavalli, mentre i piloti delle mongolfiere di Vojnik vi faranno vedere la zona dalla prospettiva a volo d’uccello.
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